Det här är den enklaste av efterrätter även om ett moment är lite svårare. (Att få korgarna att hålla sig hela). Kanske något till Valborgsdesserten?
De går fort att baka och innehåller få ingredienser. ( Fångade dock inga bra foton när de väl var ätklara men håll till godo). De går bra att förbereda och bara montera ihop innan servering. Snyggt, lätt och fantastiskt gott!
Du behöver till ca 8-10 korgar
75 g smör
0,75 dl strösocker
0,5 dl sirap
0,5 dl vispgrädde
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
Gör så här:
Smält smöret i din kastrull, ta av kastrullen från värmen och tillsätt alla andra ingredienser. Rör om ordentligt.
Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper med långt mellanrum, flarnen flyter ut!
Grädda på 200°, mitt i ugnen ca 5-7 minuter.
Lossa flarnen när de svalnat något. Håll koll! För tidigt= de går sönder. För sent=de är stela. Forma dem över en liten skål eller ett glas. Låt svalna.
Jag smälte choklad och fyllde botten på korgen, lät det stelna och fyllde sedan med grädde, färska bär och lite marsipan doppade i choklad. Enklast möjligast! Men korgarna går ju att fylla med allt möjligt gott! Andra goda bär och frukter,strössel eller riven choklad.
En god kombo är apelsin, grapefrukt, mango och passionsfrukt. Kanske en grädde med lite lenoncurd i?
Senaste kommentarer