piecesofMari

Vi hann inte äta upp alla jordgubbar och tjejerna behövde saft till sin lilla kiosk så jag prövade att koka efter eget huvud eftersom jag sjökvinte gillar sp söt saft. Det blev en jättegod jordgubbssaft utan konserveringsmedel som håller ett par veckor i kyl men som garanterat är slut innan dess. Dessutom en med lite…

Det kan ju vara bland det godaste som finns med nybakta bullar.När man vet att det går att göra lika goda (om inte godare) som de på bageriet då blir i alla fall jag lite snål. Särskilt när dagarna är fria till att hinna göra lite mer av det man har lust med.  Så idag…

Hoppas din midsommarafton har varit fin. Det har vår varit. Vi har varit vid ett fint midsommarfirande där vi hade picnic lunch, vi har haft fem kamp på tomten, ätit gott till  middag och sluppit regnet.  Tänkte skriva ner receptet till den här kakan vi tog med till firandet.  Herrgud vilken god kaka det här…

Nu har vi landat i huset och packat upp. Allt var sig likt och det kliar i fingrarna att sätta igång med lite tänka projekt. Idag har vi lyckats göra massor av saker som vi alla tycker om. Morgonen började med en ridtur hos grannen som har eget stall med privata ridturer i den vackra…

Vi har haft ett par lediga dagar hos mormor på landet och bland annat bakat de här godingarna. Det var helt klart några av de godaste kladdkakemuffinsen jag ätit. Hårda och krispiga utanpå och segt kladdiga inuti. Mmmm…  Till 8 stora muffins behöver du:  100 G smält smör 2 ägg 2 dl socker 1 1/2…

Idag har jag varit hemma med en liten sjukling hela dagen. Kändes inte som någon större förlust att mysa inne när det snöade ute. Penny sov på min rygg i bärselet medan jag bakade och åt min lunch samtidigt på stående fot. Det här receptet bara måste du pröva! Som jag sagt tidigare är jag…