Två utflyktspärlor
Tog med två av mina tjejer igår till en liten pärla här i Tyresö. Notholmens café. Det ligger i närheten av Tyresö handelsträdgård och Tyresö slott ute på en liten udde i havet. Hela området är fantastiskt vackert att både promenera i, handla blommor, bada på sommaren och fika. Det finns även ett litet fik […]
Snygg äppelkaka med mandelmassa
Idag känns det som vardag för mig. Jag och Penny har hemmahäng. Hon är fortfarande efter en hel vecka hemma lite snorig och hostig. Jag känner mig inte heller helt 100 så vi hänger på tomten idag. Humöret är inte på topp. Så tråkigt att vara sjuka att jag knappt vill skriva om det. Tycker […]
Prova fish taco!
Skrattar alltid lite för mig själv när någon nämner tacofredag och let’s dance. Va? Inte skulle vi vara lika ”svenne bananiga”. Vi som både ogillar att äta på rutin och att titta på det där programmet som gått alldeles för länge på tv. Men jo, visst! Nog hamnar vi där vi också. Inte så unika […]
Chokladbollens dag
Ja tydligen är det chokladbollens dag idag. Det finns en kalender som är fylld med alla dessa ”hittepå” dagar som denna, gelehallonets dag och kladdkakans dag bland annat. En fin liten gammaldags kalender med lite bakrecept och annat på varje månad. Och varför inte? Det är alltid lite roligt att ha en anledning till att […]
Träna för återhämtning
Efter en heldag hemma igår bland kastruller och grytor och en liten sjukling som mest behövde vara nära så var det toppenskönt att få komma ut på en springtur på kvällen. Det blev 5 km vårrunda med Friskis och solen tittade äntligen fram och gav lite vårkänslor trots kylan. Löpning är väl inte det jag […]
Baka kärleksmums med sjukling på ryggen
Idag har jag varit hemma med en liten sjukling hela dagen. Kändes inte som någon större förlust att mysa inne när det snöade ute. Penny sov på min rygg i bärselet medan jag bakade och åt min lunch samtidigt på stående fot. Det här receptet bara måste du pröva! Som jag sagt tidigare är jag […]
Vegomåndag- Bakad sötpotatis med gratinerad getost och rostade kikärtor
Ny vecka, nya tag! Efter en långsam, seg och lite tråkig start på helgen med en sjuk liten skrutt och inställd gymnastiktävling på lördagen så var det skönt att komma iväg och gå på bio igår bara hon och jag. Idag är de stora backinbuisness på skolan och jag och lillskrutt tar vara på de […]
Mamma+dotter tid
En söndag bara vi två. Som jag längtat. Lördagens tjejhäng blev ju tyvärr inställd eftersom hon blev sjuk efter ridningen i fredags. Men hon hämtade sig snabbt och idag fick vi vår tid tillsammans. Självklart fick hon bestämma dagen. Jag hängde bara med. På bio såg vi ”babybossen” som var riktigt rolig. Vi hann med […]
Det här med Nutella
En lördagsmorgon passar ju bra till ett inlägg om Nutella. Mina barn älskar nutella och det är såklart tyvärr ” tack vare” oss som introducerat det där galna giftet som jag själv är så förtjust i. Men som de flesta av oss redan vet (men gärna blundar för) innehåller ju den där burken inga större […]
Med fredag kommer recept på Key lime pie Och marängtårta med lemoncurd
Fredag! Veckans bästa dag enligt mig (och många andra gissar jag?!) Så fort solen och värmen hittar tillbaka känns det som att allt blir mycket lättare. Glädjen och lyckokänslor kommer oftare och allt känns mindre tungt. Som vi behöver det här efter en lång och mörk vinter. Det är lika tydligt varje vår. Idag kör […]