piecesofMari

Vad kul att du hittat hit! Jag heter Mari och är en aningens glömsk men glad fyrbarnsmamma med ett stort hjärta. Det här är mitt ställe för mig och för alla er andra som tycker om att tillbringa tid i köket för att experimentera, laga gott, äta gott eller bara hänga i köket. Jag delar med mig av mina lyckade och mindre lyckade recept, mina gamla och mina nyfunna. Min jakt på det godaste surdegsbrödet, tips på bra restauranger och lite annat smått och gott. Ja, en liten del av mig och min passion med små glimtar av mitt familjeliv. Mina döttrar är 22, 8, 6 och 1år. Min man G är superpappan som ibland känner sig lite ensam i familjen men som är världens bästa "tjejpappa". Jag älskar att ha och göra med genuina och äkta människor och inspireras av de som vågar vara sig själva utan filter. Här går såklart nätkärlek och tjejpepp framför allt! Jag hoppas du blir inspirerad. Vill du kontakta mig går det bra att maila på : [email protected]

Etikett: vegomåndag

Friterad halloumi med tryffelmajo och sötpotatispommes

Publicerad, 22 maj 2017

Matinspiration•

Såser och Röror•

Vegetarisk mat

Måndag igen vilket betyder nytt vegetariskt tips! Vi åt det här igår men numer blir det vegetariskt fler dagar i veckan. Åh, så gott det blev! Har ni provat att fritera halloumi? Både vackert och gott. Igår kväll stod Melanie, vår äldsta dotter för middagen. Jag roddade bara ihop min tryffelmajjo så att vi skulle […]

Vegomåndag- Bakad sötpotatis med gratinerad getost och rostade kikärtor

Publicerad, 8 maj 2017

Matinspiration•

Matrecept•

Vegetarisk mat

Ny vecka, nya tag! Efter en långsam, seg och lite tråkig start på helgen med en sjuk liten skrutt och inställd gymnastiktävling på lördagen så var det skönt att komma iväg och gå på bio igår bara hon och jag. Idag är de stora backinbuisness på skolan och jag och lillskrutt tar vara på de […]

Enkel vardagsmiddag Pitabröd med vegetarisk fyllning

Publicerad, 3 april 2017

Recept

När vi står där handfallna klockan 17 utan middagsförslag… …… då brukar vi köra på en kylskåpsrensning. Pitabröd kan man ju alltid ha i frysen, bara slänga in i ugnen ett par minuter och fylla med det man har. Den här gången hade vi lite tacorester, en mjuk aubergine och en halv paprika. Lite halloumi […]