En tisdag som började med full snöstorm har nu klarnat upp och solen tittade fram tillslut.  Jag tog med mig barnet i vagnen till utegymet på eftermiddagen och försökte bli lite starkare.  Här kommer förresten receptet från helgens bak. De blev riktigt saftiga och goda!  Sätt ugnen på 180 grader varmluft alt. 200 grader vanlig […]

Dags att sätta upp studsmattan den här soliga söndagsmorgonen. Direkt efter en tidig frukost gick vi ut allihop. Barnen har tjatat, längtat och väntat. Helt klart en bra investering. Som de har haft och fortfarande har glädje av den.  Vi öppnade upp lekstugan för lillskrutt. Det var fortfarande fullt med dynor och annat skräp därinne […]

Så roligt att man kan printa ut en egen nutellaetikett med barnens namn. Hemligheten för riktigt fluffiga pannkakor är att ha i en vispad äggvita i smeten ( och bakpulvret såklart). Här är vårt favoritrecept: 3 dl vetemjöl 2 msk strösocker 1 tsk bakpulver 1tsk bikarbonat 1 tsk vaniljpulver 1 krm salt Blanda alla torra […]

Det här är min gamla kompis AC’s recept på en gudomlig granola som vi aldrig tröttnar på. Det här behövs: 2dl havregryn/rågflingor eller vad du har i grynväg som du gillar 2dl pumpafrön 2dl solroskärnor 2dl dinkelpuffar 2 dl hackade hasselnötter/mandlar 2 msk kokosolja 1dl vatten 1/2dl honung Gör så här: Blanda runt allt i […]

Jag älskar dig så mycket att det inte är klokt. Ditt ulliga fjuniga huvud mot mina läppar. Suger in din doft i min näsa. Vill alltid vara dig nära. Njuter av dina stapplande steg. Runt, runt, runt. Upptäcker världen och kommer tillbaka till mig med jämna mellanrum för att fylla på med trygghet och närhet. […]

När man är dunderförkyld, har mens och ingen aptit.  Då kan jag leva på olika smoothies, bowls, creamy juices eller vad du nu vill kalla det. Det ska gå snabbt och vara kallt och gott.  I den här har jag mixat fryst ananas, fryst mango, fryst acerola puré, en halv fryst banan och en skvätt […]

Helgens skidåkning och tid med storfamiljen fyllde på energinivån rejält. Lördagen bjöd ju på strålande sol och vi fick en finfin heldag i backarna allihop.  En liten fick åka pulka och vagn tillsammans med någon av alla oss vuxna. Tyvärr var hon lite förkyld men lika glad för det.  Korvgrillning och gott fika i solen, […]

Det är mycket recept och mattänk i mitt huvud just nu. Strävan efter att äta mer vegetariskt och hälsosamt är stor.  Eftersom vi tränar en del och är rätt aktiva så vill vi ju fylla på med bra bränsle. MEN vi är inte så bra på det än utan tar lite för ofta den enkla […]

Hemma igen från en riktigt härlig skidhelg (minus en magsjuk och två förkyldisar). Till middag behövde det bli något som gick snabbt att laga av det som fanns hemma och då blev det Soboro. Nu vill jag verkligen inte häda japansk matlagning på något sätt. Det här är alldeles säkert en svensk variant som jag […]

Ibland känns det så gott och bra att veta lite hur det går för dem som funnits eller finns i ens liv men som man utan facebook och instagram inte hade haft en aning om vad de gör och hur de mår. Fint att få små glimtar av deras liv tack vare sociala medier. Roligt, härligt […]