Månad: maj 2017

Vi kör allt som oftast lite blandad plockmat på fredagarna. Eftersom vi kommer hem rätt sent efter stallet och ridning så passar det bra att bara duka fram lite gott och lägga upp fint utan att behöva laga så mycket. Idag är ju en sån dag då man hellre startar fredagsmyset med häng på uteplatsen […]

Maj alltså. Denna månad är likadan varje år. Hetsig, härlig och rolig men så jäkla jäktig. Vi har två- tre veckor av roliga saker framför oss men också sånt som krävs lite av en. Examensmiddag för vår största tjej som tar examen efter 3,5 års studier på högskola. Stolt! Den här pärlan. Så glad att […]

Det här är ett sånt där riktigt sött och gott bröd som man kan lyckas få på restaurang ibland. Det är går supersnabbt att röra ihop så arbetsmämgen i relation till vad man sen får är perfekt! Enkelt och snabbt! Gilla på det.  Det här receptet kommer från pappas sjökrog, Skansholmen. Den enda skillnaden i […]

En Asiatisk fräsch sallad med hetta. Älskar den! Bäst i Thailand såklart men går att göra smarrig även hemmavid.  Ibland är det svårt att hitta papaya men man kan köra på slanggurka, zucchini eller mango också ( även om papayan blir klart godast).  Du behöver till 3-4 portioner: 2 st skalade vitlöksklyftor 1 tsk färsk […]

Det är mycket nu. Mycket i maj, för alla. Logistik, avslutningar, festligheter, presenter, kul ledigheter,bröllopsfester och ja, sådär som de flesta har det. Sådant som är svårt att tacka nej till och välja bort. Lite stressigt, lite kul men svårt för mig som inte alltid minns allt trots kalendrar och påminnelser. Känner mig lite nere […]

Tog med två av mina tjejer igår till en liten pärla här i Tyresö. Notholmens café. Det ligger i närheten av Tyresö handelsträdgård och Tyresö slott ute på en liten udde i havet. Hela området är fantastiskt vackert att både promenera i, handla blommor, bada på sommaren och fika. Det finns även ett litet fik […]

Idag känns det som vardag för mig. Jag och Penny har hemmahäng. Hon är fortfarande efter en hel vecka hemma lite snorig och hostig. Jag känner mig inte heller helt 100 så vi hänger på tomten idag. Humöret är inte på topp. Så tråkigt att vara sjuka att jag knappt vill skriva om det. Tycker […]

Skrattar alltid lite för mig själv när någon nämner tacofredag och let’s dance. Va? Inte skulle vi vara lika ”svenne bananiga”. Vi som både ogillar att äta på rutin och att titta på det där programmet som gått alldeles för länge på tv.   Men jo, visst! Nog hamnar vi där vi också. Inte så unika […]

Ja tydligen är det chokladbollens dag idag. Det finns en kalender som är fylld med alla dessa ”hittepå” dagar som denna, gelehallonets dag och kladdkakans dag bland annat. En fin liten gammaldags kalender med lite bakrecept och annat på varje månad. Och varför inte? Det är alltid lite roligt att ha en anledning till att […]

Efter en heldag hemma igår bland kastruller och grytor och en liten sjukling som mest behövde vara nära så var det toppenskönt att få komma ut på en springtur på kvällen. Det blev 5 km vårrunda med Friskis och solen tittade äntligen fram och gav lite vårkänslor trots kylan. Löpning är väl inte det jag […]