Chokladbollens dag
Ja tydligen är det chokladbollens dag idag. Det finns en kalender som är fylld med alla dessa ”hittepå” dagar som denna, gelehallonets dag och kladdkakans dag bland annat. En fin liten gammaldags kalender med lite bakrecept och annat på varje månad. Och varför inte? Det är alltid lite roligt att ha en anledning till att […]
Vardag igen
Hej Onsdag! Från en hel veckas ”bara vara” utan särskilt mycket att tänka på så kommer vardagens alla måsten och ”kom i håg” snabbt på en igen. Matsäckar ska packas, träningar det ska skjutsas till, utvecklingssamtal, däckbyten, göra RIKTIGA pass till mig och Penny, jag ska jobba litegrann, hinna baka, handla och förbereda för helgens […]
Påsklov på Öland och världens enklaste baugette
Nu är vi äntligen tillbaka på norra Öland. Penny och jag flög ner och de andra tog bilen och hämtade upp oss vid flygplatsen i går eftermiddag. Skönt för Penny att slippa sitta still i så många timmar. Det är lika vackert här som alltid annars. Naturen, solen och ljuset. Vi möttes av en fin […]
Mandelmanns toscakaka
Han är så rolig den mannen. Vi skrattade högt varje gång vi såg deras program. Härlig livsenergi i det paret. Min egen mandelMAN blev så tvungen att prova ett av deras recept. Det finns på köket.se men även nedan. Få ingredienser, enkel att göra och sådär knäckig och seg som godis. Passar utmärkt en lördag […]
Hallongrottor
En snöig onsdag. Liten har haft feber efter vaccination och behövde ta det lugnt. Jag hade ingen lust att sätta min fot utanför dörren idag. Så iställer har vi gosat och myst inomhus och i vanlig ordning passade jag på att baka, fixa lite jobb och laga lunch när Penny sov sin lunchvila. Det blev […]