Mahalo copycat – piecesofMari

piecesofMari

Vad kul att du hittat hit! Jag heter Mari och är en aningens glömsk men glad fyrbarnsmamma med ett stort hjärta. Det här är mitt ställe för mig och för alla er andra som tycker om att tillbringa tid i köket för att experimentera, laga gott, äta gott eller bara hänga i köket. Jag delar med mig av mina lyckade och mindre lyckade recept, mina gamla och mina nyfunna. Min jakt på det godaste surdegsbrödet, tips på bra restauranger och lite annat smått och gott. Ja, en liten del av mig och min passion med små glimtar av mitt familjeliv. Mina döttrar är 22, 8, 6 och 1år. Min man G är superpappan som ibland känner sig lite ensam i familjen men som är världens bästa "tjejpappa". Jag älskar att ha och göra med genuina och äkta människor och inspireras av de som vågar vara sig själva utan filter. Här går såklart nätkärlek och tjejpepp framför allt! Jag hoppas du blir inspirerad. Vill du kontakta mig går det bra att maila på : [email protected]

Alltså Mahalos( Hälsocafeet på Hornsgatan) fruitbowls kan vara bland de godaste och vackraste jag ätit. Jag var bars tvungen att göra en varsin till frukosten i lördags

(modell mindre än den gigantiska jag kalasade på i veckan med min fina vän Sara och våra bebisar).

Jo, de blev i närheten lika goda. Och som jag sagt förut. Jag älskar det här sätter att äta. Älskar bowls.

Så här fina blev dem.

För två mellanstora Bowls behöver du:

Grund:

I pkt fryst mango

1 banan

6. Toppar acerola

1/3 pkt ananas

2-3 dl mjölk/mandelmjölk/kokosmjölk/soyamjölk

Jordnötssmör: 3 dl jordnötter, rostade och saltade. Mixa länge tills nötterna blur smör. Tillsätt en skvätt( 1tsk el 2) agavesirap ,stevia, honung, sirap eller socker

Topping: vackra färgglada bär och frukter. Nötter,frön och kokos.

Gör så här:

Mixa till en glassig konsistens. Bred ut i en skål. Toppa med färgglada bär och frukter kokosflakes, hampafrön eller pumpakärnor. Mandlar gör också bra. Ös på en rejäl klick jordnötssmör sp dör nonchalant snyggt på sidan om bären. Jordnötssmöret gör hela grejen. Blandningen av sött och salt är verkligen allt!

Önskar detta kunde vara min frukost vareviga dag. Ha nu en fin tisdag och start på din vecka!

Minibowl till minimännska

piecesofMari

Lämna ett svar Avbryt svar