Header Image

piecesofMari

Vad kul att du hittat hit! Jag heter Mari och är en aningens glömsk men glad fyrbarnsmamma med ett stort hjärta. Det här är mitt ställe för mig och för alla er andra som tycker om att tillbringa tid i köket för att experimentera, laga gott, äta gott eller bara hänga i köket. Jag delar med mig av mina lyckade och mindre lyckade recept, mina gamla och mina nyfunna. Min jakt på det godaste surdegsbrödet, tips på bra restauranger och lite annat smått och gott. Ja, en liten del av mig och min passion med små glimtar av mitt familjeliv. Mina döttrar är 22, 8, 6 och 1år. Min man G är superpappan som ibland känner sig lite ensam i familjen men som är världens bästa "tjejpappa". Jag älskar att ha och göra med genuina och äkta människor och inspireras av de som vågar vara sig själva utan filter. Här går såklart nätkärlek och tjejpepp framför allt! Jag hoppas du blir inspirerad. Vill du kontakta mig går det bra att maila på : [email protected]

Kategori: Bakrecept

En GOD äppelpaj utan socker och gluten samt hemmagjord vaniljsås

Publicerad,

Daga för fredagsfika igen!  Här kommer ett helt eget recept som jag provat mig fram till. Jag brukar inte tycka om ” nyttigare” bakverk. Ska det va så ska det va, liksom. Men jag har börjar hitta mig fram till några få som ändå blir riktigt goda. Som den här pajen.  Maris lilla nyttiga äppelpaj En […]

Havreflarnskorgar till Valborgsdesserten

Publicerad,

Det här är den enklaste av efterrätter även om ett moment är lite svårare. (Att få korgarna att hålla sig hela). Kanske något till Valborgsdesserten? De går fort att baka och innehåller få ingredienser. ( Fångade dock inga bra foton när de väl var ätklara men håll till godo). De går bra att förbereda och […]

Fredagsfika med Cookies

Publicerad,

Efter att ha bakat en brownie i långpanna med extra allt på hade jag en halv burk karamelliserad mjölk kvar och tänkte att jag måste göra något av den. Hittade inspiration inne hos Fikastunder på jättefina Chocolate Cookies som det fick bli. Du behöver till 12 stora kakor:  100 g mjukt smör 1 dl socker 2 […]

Brytbröd

Publicerad,

Enkelt brytbröd som går snabbt att göra. Saknar du bröd till middagen eller vill baka något snabbt som också är rätt snyggt att servera så testa det här receptet! Jag gjorde ett litet bröd som blev ca 10 bitar men bara dubbla receptet om du vill göra ett större bröd. Godast alldeles ljumna och nybakade! […]