En snabb ”Cheviche”
Efter första jobbdagen ( som bestod av att radera mail och hitta tillbaka till jobbmood) så packade vi ihop oss i bilen allihop och körde ner till utegymmet för ett kort men svettigt pass medan barnen lekte bredvid (hurra, det gick!). Sedan få ihop en snabb men god middag när vi kom hem igen och […]
Gazpacho och vitlöksbröd
Bästa sommarmaten! För mina tankar direkt till ett spanskt lunchhak där vi jämt brukade äta den här favoriten med gambas ajillo ( vitlök-och chilifrästa räkor) till. Jag roddade ihop en liknande till sen lunch eller tidig middag i går. Ingen ordning alls på mattiderna under semestern, men det är väl så det ska vara? Vi […]