piecesofMari

Vad kul att du hittat hit! Jag heter Mari och är en aningens glömsk men glad fyrbarnsmamma med ett stort hjärta. Det här är mitt ställe för mig och för alla er andra som tycker om att tillbringa tid i köket för att experimentera, laga gott, äta gott eller bara hänga i köket. Jag delar med mig av mina lyckade och mindre lyckade recept, mina gamla och mina nyfunna. Min jakt på det godaste surdegsbrödet, tips på bra restauranger och lite annat smått och gott. Ja, en liten del av mig och min passion med små glimtar av mitt familjeliv. Mina döttrar är 22, 8, 6 och 1år. Min man G är superpappan som ibland känner sig lite ensam i familjen men som är världens bästa "tjejpappa". Jag älskar att ha och göra med genuina och äkta människor och inspireras av de som vågar vara sig själva utan filter. Här går såklart nätkärlek och tjejpepp framför allt! Jag hoppas du blir inspirerad. Vill du kontakta mig går det bra att maila på : [email protected]

Kategori: Fiskrätter

En snabb ”Cheviche”

Publicerad, 7 augusti 2017

Fiskrätter•

Snabba rätter

Efter första jobbdagen ( som bestod av att radera mail och hitta tillbaka till jobbmood) så packade vi ihop oss i bilen allihop och körde ner till utegymmet för ett kort men svettigt pass medan barnen lekte bredvid (hurra, det gick!). Sedan få ihop en snabb men god middag när vi kom hem igen och […]

Grillad tonfisk och nektarin med rostad färskpotatis och gremolata

Publicerad, 5 juli 2017

Fiskrätter•

Sommarmat

Älskar när det går snabbt att ro ihop en middag på få råvaror som känns riktigt lyxig och god. Det här år vi igår kväll. Första middagen på nybygggda altanen, då var vi ju bara tvungna att grilla nåt gott. Vi hittade färsk tonfisk i fiskaffären i hamnen för inga pengar alls. I Stockholm kostar […]