Amerikansk middag och söndagsfika i lekstugan

piecesofMari

Vad kul att du hittat hit! Jag heter Mari och är en aningens glömsk men glad fyrbarnsmamma med ett stort hjärta. Det här är mitt ställe för mig och för alla er andra som tycker om att tillbringa tid i köket för att experimentera, laga gott, äta gott eller bara hänga i köket. Jag delar med mig av mina lyckade och mindre lyckade recept, mina gamla och mina nyfunna. Min jakt på det godaste surdegsbrödet, tips på bra restauranger och lite annat smått och gott. Ja, en liten del av mig och min passion med små glimtar av mitt familjeliv. Mina döttrar är 22, 8, 6 och 1år. Min man G är superpappan som ibland känner sig lite ensam i familjen men som är världens bästa "tjejpappa". Jag älskar att ha och göra med genuina och äkta människor och inspireras av de som vågar vara sig själva utan filter. Här går såklart nätkärlek och tjejpepp framför allt! Jag hoppas du blir inspirerad. Vill du kontakta mig går det bra att maila på : [email protected]

Sådan mor sådan dotter. Älskar man att baka och fika så…

Den här goa lilla ongen vill inte annat än att hänga i lekstugan just nu. Hon ställer sig vid balkongdörren på morgonen, skriker och pekar ut mot stugan på morgonen… Vill.gå.dit. Så det är bara klä på sig och hänga med. Nu har jag suttit med solen i ansiktet hälften i och hälften utanför lekstugan medan hon har vårstädat och stökat runt. G är glad att stugan kommer till användning igen. (De stora leker ju inte där så mycket längre) och roligt är det ju att vara däri, den är ju så himla mysig och fin. En minikopia på vårt eget hus nästan.

Jag tog ut lite småmöbler och städade lite efter vintern.

I går hade vi vänner över på middag med amerikanskt tema. Vi lagade mat och förberedde så gott som hela dagen och jag tog inte en enda bild! Så tråkigt men det var så mycket och så trevligt att umgås att jag helt glömde bort det!

Det blev i alla fall en varm kronärtskocksdipp till förätt som var hur god som helst och som vi inte provat innan. Tre olika sorters kryddade popcorn; anchochili,tryffel och smörpopcorm. Till det en björnbärs, basilika och citrondrink. Huvudrätten var burgare (kött eller halloumi) med hembakade briochebröd och ceasarsallad i parmesankorgar. Efterätten blev ljummen brownie med extra allt! Den fastnade på bild i alla fall så recept ska skrivas ner och recept utan bild på kronärtskocksdippen också för den bara måste göras igen!

Nu ska jag strax ta en dusch och möta upp en vän för lite tjejsnack och mat på stan. Mysigt avslut på helgen!

piecesofMari

Lämna ett svar Avbryt svar